Há dois anos em Boa Viagem, Zona Sul do Recife, a Grand Cru é um espaço destinado àqueles que apreciam um bom vinho aliado à sofisticação e ao glamour. Os toques rústicos presentes na decoração conferem aconchego e simplicidade em meio ao serviço de distribuição de vinhos finos e lugar para degustar produtos mais refinados como queijos, pães e iguarias importadas. O sommelier responsável pelas harmonizações é Rafael De Fitton.

A casa, que é comandada por Di Paula há quatro meses, apresenta o “Wine Bar”. Neste espaço de degustação, o sommelier indica os melhores queijos, harmonizando-os com vinhos de alta qualidade. Além deste ambiente voltado para a apreciação dos melhores produtos, a Grand Cru dispõe do serviço de distribuição de rótulos do velho e do novo mundo para renomados restaurantes da cidade, que são parceiros da casa.

Entre as opções oferecidas no empório estão os vinhos importados da França, italia, Espanha, Portugal, Hungria, Alemanha, Argentina, Chile, África do Sul, Uruguai e Austrália. Além dos produtos vindos destes países, a casa oferece vinho do Porto e espumantes para sobremesa. Para aqueles que gostam de conhecer um pouco mais da temática, na Quinzena Comentada, o sommelier realiza palestras sobre harmonização e diversos assuntos sobre o vinho.

Av. Conselheiro Aguiar, 146, Boa Viagem, Recife/ PE
(81) 3034.4005
Funcionamento: “Wine Bar” – Segunda a sábado, das 18h à 0h