Rápidas

Roteiro Oficina de Chefs

Publicado em 19 de janeiro de 2012, as 20h48

O mês de janeiro segue intenso na Oficina de Chefs. No dia 21, das 14h às 17h, a aula é dedicada aos pequenos de 6 a 12 anos. Na data, Sarah Hazin ensina para a garotada, a Pizza nas versões salgada e doce. Os pequenos aprenderão sobre a manufatura da massa, preparo de molhos e recheios com Nutella e Brigadeiro. 

Para o dia 24, o destaque é a culinária francesa by Thiago Rangel preparando a Omelete Parisiense. Como prato principal, os participantes irão aprender a preparar um Cassoulet e, por fim, um Creme Brulée. A aula acontece entre 19h e 22h. Por fim, no dia 26, a professora Elvira Dias ensina um cardápio com Ninhos de Frango e acompanhamentos como purê de batatas e salada de folhas. Para sobremesa, torta de uvas. A aula acontece entre 14h e 17h.

Avenida Santos Dumont, 657, Rosarinho, Recife/PE
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