Arroz integral à grega
Publicado em 8 de fevereiro de 2012, as 17h10Ingredientes:
01 colher de chá de azeite de oliva Zaeli
01 xícara de chá de arroz integral Zaeli
02 envelopes de caldo de galinha Zaeli
01 colher de sopa de manjerona desidratada Zaeli
04 xícaras de chá de água quente
01 colher de chá de suco de limão
02 colheres de sopa de cebolinha verde picada
02 colheres de sopa de Puro Alho Zaeli
01 cenoura pequena picada em cubinhos
01 xícara de chá de vagem picada01 xícara de chá de uva passa Zaeli
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite e refogue o arroz com o puro alho, cenoura, vagem e a manjerona desidratada. Dissolva o caldo de galinha na água e junte ao arroz, quando começar a ferver abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar até que a água seque. Desligue o fogo e acrescente o suco de limão e a cebolinha verde picada e a uva passa.
