Receitas

Arroz primavera

Publicado em 9 de fevereiro de 2012, as 11h11

Divulgação

Ingredientes:

01 colher de chá de azeite de oliva Zaeli
01 xícara de chá de arroz parboilizado Zaeli

01 envelope de caldo de galinha Zaeli
03 xícaras de chá de água
01 colher de sopa de Puro Alho Zaeli
01 pitada de sal Zaeli
01 cenoura pequena picada em cubinhos
01 colher de sopa de manjerona desidratada Zaeli
½ lata de ervilha
½ pimentão amarelo
½ pimentão vermelho picadinho
02 colheres de sopa de cebolinha verde picada
½ lata de milho verde
01 xícara de chá de vagem picada

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola, o arroz, a cenoura e a vagem, dissolva o caldo de galinha na água e junte ao arroz. Quando começar a ferver, abaixe o fogo tampe a panela e deixe cozinhar até que a água seque. Desligue o fogo e acrescente o milho verde, a ervilha, a cebolinha verde picada e o pimentão.