Que tal fazer uma programação gourmet neste carnaval? O Gastrô Online preparou um roteiro especial tanto para os foliões quanto para aqueles que preferirem fugir do agito, mas não abrem mão de comer bem. Confira as casas que abrem durante a folia momesca!

Av. Conselheiro Rosa e Silva, 1305, Aflitos,Recife/PE
Fone: (81) 3268.5849
Funcionamento: Terça e domingo das 8h às 21h
Sábado, segunda e quarta das 7h às 22h

Deltaexpresso
Bebidas a base de café podem ser uma boa opção para curtir a folia. Mas, que optar por sugestões refrescantes, os frozens são a pedida certa para aliviar o calor. Nos sabores Frutas do Bosque, Limão, Morango e Tangerina, as bebidas podem harmonizar com quiches salgados. Além disso, todos os saborosos cafés estão a disposição do folião.

Recife Antigo
Funcionamento: Domingo (19) a Terça Feira Gorda (21), das 16h às 03h

Loja Rosa e Silva
Funcionamento: De domingo a terça, das 14h às 21h
Quarta (22), das 12h às 21h

Cipó Nativo

As opções mais leves, como saladas, pizzas e sucos são a aposta da casa nesse carnaval. Destaque a para a salada Fernando de Noronha, que harmoniza muito bem com os deliciosos sucos.

Rua João Guilherme de Pontes Sobrinho, 245, Boa Viagem, Recife/PE
Fone: (81) 3328.3999
Funcionamento normal nos dias 17 (Sexta), 18 (sábado), 19 (domingo). Fecha na segunda-feira (20) e reabre na terça (21) e quarta (22). A partir das 17h30

Ça Va

O menu da casa não sofre nenhuma alteração. Por isso traz opções para todos os gostos. Tem pratos leves e alguns mais robustos. Dentre as entradas, destaque para Filé ao queijo Prima Donna (dados de filé ao molho de queijo com cubos de queijo prima donna). Já para principal a dica Camarão crocante ao molho de foudue de queijos acompanhado de linguine ao molho pesto (manjericão)

Rua Capitão Rebelinho, 519, Boa Viagem, Recife/PE
Funcionamento: Sexta-feira (17) almoço, 12h às 15h / jantar, 19h à 1h
Sábado (18), jantar, 19h à 1h
Domingo (19), almoço 12h às 16h
Fecha de segunda a quarta-feira e volta a funcionar normalmente na quinta-feira.
Fone: (81) 3034.0008

Maison Bomfim

Situado em uma das mais elegantes ladeiras do sítio histórico de Olinda, o Maison do Bomfim abre todos os dias, exceto a quarta feira de cinzas (22). No sábado (18), o horário de funcionamento começa a partir das 11h e nos demais dias às 11h30. Já o horário de encerramento será sempre às 20h. O cardápio é o já conhecido da casa, reverenciada pela sua irrepreensível culinária francesa.

Rua do Bonfim, 115 -  Carmo -  Olinda
Aceita todos os cartões de crédito
Reservas: (81) 3439-2721

Oficina do Sabor

Considerado um dos melhores restaurantes do Brasil, o Oficina estará aberto nos dias 20 (segunda-feira) e 21 (terça-feira), das 11h às 17h, com o serviço All Inclusive. O folião que optar pela casa nestes dias terá direito a spa, camisa personalizada e pulseira de identificação, além da deliciosa e criativa culinária pernambucana. O valor do convite é de R$ 200,00 por pessoa.

Rua do Amparo, 335, Amparo, Olinda/PE
Aceita todos os cartões de crédito
Informações: (81) 3429-3331

Ponte Nova

O Ponte Nova é o lugar ideal para quem vai cair na folia a noite, mas não quer abrir mão do sabor e do conforto e, também, para quem prefere a tranqüilidade nesta época. Aberto em horário especial, do dia 18 (sábado) até o dia 21 (terça feira), sempre das 18h30 às 24h, o restaurante oferece seu conceituado menu contendo entradas, pratos principais e sobremesas, além de uma diversificada carta de vinhos.

Rua do Cupim, 172, Graças, Recife/PE
Informações: (81) 3327.7226

Villa Cozinha Bistrô

Abrindo do sábado (18) até terça feira (21), o Villa Bistrô atenderá em dois horários distintos: à tarde, das 12h às 15h30, e à noite das 18h30 às 24h. O restaurante possui um cardápio bastante variado, capaz de atender aos paladares mais diversos.

Rua do da Hora, 330, Espinheiro, Recife/PE
Fone: (81) 3241.2769

La Plage

Para quem pretende uma opção mais descontraída durante o carnaval, o La Plage é a opção certa. Com seus Crepes de recheios inusitados, além de suas saladas e carta de vinhos, o restaurante estará aberto do sábado (18) até a terça feira (21), das 18h às 24h.

Rua Cap. Sampaio Xavier, 332, Aflitos, Recife/PE
Fones: 3241 7214

Sushi Yoshi

Os foliões que apreciam a culinária japonesa terão como opção para os dias de carnaval uma das melhores casas do ramo no Recife, o Sushi Yoshi. O restaurante estará aberto todos os dias, exceto a segunda feira (20), para almoço e jantar, com seu tradicional cardápio de Sushis, Sashimis e outras iguarias do Oriente.

Rua Padre Luiz Marques Teixeira, 155 – Boa Viagem – Recife
Informações: (81) 3462.2748/3342.3705

Guaiamundo
Para reforçar as energias para o carnaval, a pedida é degustar o caldinho ou a caldeirada do Guaiamundo, servidos especialmente na panelinha de barro. Além disso, o cardápio continua recheado de frutos do mar: Ensopada de Aratu, Moranga de Camarão, Trio Guaiamundo (filé de agulha, camarão e patola empanada), entre outros.

Estrada do Encanamento, 1580, Casa Forte, Recife/PE
Fones: (81) 32690787
Funcionamento: Fecha no sábado (18) e segunda (20) de carnaval. Abre excepcionalmente no domingo (19) e terça (21)para o almoço, a partir das 11h.

Chez Brigitte
A casa traz novidades para começar o ano, como Magret de Pato com Cassis que também estará disponível durante a folia momesca. O prato pode ser servido com Gratin de Dauphinois ou arroz de sete ervas. Além disso, continua no cardápio as alcachofras gratinadas, o Terrine de Foie Gras e o Gratin Floratin.

Rua Esmeraldino Bandeira, 106, Graças
Fones: (81)3221-4151/8873-6622
Funcionamento: Fecha no sábado (18) de carnaval. Abre excepcionalmente na segunda (20) e terça (21)para o jantar, a partir das 18h. Aceita reservas de mesas antecipadas.

Libório
A casa apresenta como carro-chefe as pizzas feitas com massa fininha e crocante e os crepes variados, entre salgados, doces e os fritos. No menu, diversas opções de pratos a base de carnes, aves, saladas, frutos do mar, além de adega com mais de 150 rótulos de vinhos, espumantes e champanhes nacionais e internacionais, espaço para criançada e exclusivo chopp Heineken.

Avenida Doutor Malaquias, 130, Aflitos, Recife/PE
Funcionamento: Fecha somente no sábado (18) e reabre no domingo (19), a partir das 17h, e durante todo o Carnaval funcionamento normal, das 17h às 24h.
Fone: (81)3426.9719
www.liboriorestaurante.com.br

Boi Preto

A casa conta com o rodízio de jantar que custar R$ 26,90 de segunda a quinta. O restaurante, com vista para o mar, oferece variedade de carnes, algumas exóticas como javali, além do buffet de saladas, frutos do mar, queijos e massas e mesa de comida japonesa. Além de sobremesas diferenciadas, de tortas, pudins, sorvetes, cartola e frutas flambadas.

Av.Boa Viagem, 97, Pina, Recife/PE
Aberto normalmente durante o Carnaval para almoço, das 12h às 16h e no jantar,das 18h até o último cliente
Informações:(81) 3466.6334

Manauê

O Restaurante e Bar abre as portas em todos os dias de Carnaval, incluindo a quarta-feira de Cinzas, no horário das 11h30 às 17h. A casa oferece os serviços à la carte, self service e bar. Além da culinária nordestina, o Manauê oferece frutos do mar, grelhados, saladas,petiscos e sobremesas. 

Estrada doEncanamento, 341, Casa Forte, Recife/PE
Fone: (81) 3304.2048
http://www.manaue.com.br/