Telinha

Mesa de Cinema faz festa dupla

Comemorando sua 50º edição, o Mesa de Cinema estará em São Francisco de Paulo (RS) e em Teresópolis (RJ)

Crédito

O chef Felippe Sica estréia no Mesa

Venha se divertir no Mesa de Cinema, edição especial de aniversário. Há cinco anos, em janeiro de 2005, iniciamos na Pousada do Engenho a brincadeira que se tornou séria e tem conquistado cada vez mais adeptos de cinema e gastronomia. Dia 23 de janeiro, sábado, às 19h, estaremos reunidos para celebrar o início do ano 6 do Mesa de Cinema com o filme Tapas, dirigido por Jose Corbacho e Juan Cruz. Tapas são uma especialidade da culinária espanhola. São comidas leves servidas em pequenas porções e que podem até substiuir uma refeição. No Brasil, equivalem aos nossos petiscos de boteco, mas com ingredientes diferentes.

Ambientado em Barcelona, no bairro Hospitalet, onde nasceu o chef catalão Ferran Adriá, o filme Tapas brinca com seu próprio conceito: pequenas porções de delícias em que o público absorve a trama pelo cotidiano de vários núcleos de personagens em um verão caliente. O ponto de encontro, o Bar Lolo, esses petiscos rápidos e saborosos são preparados por Mao, chef de cozinha chinês, seguidor de Bruce Lee, nas artes marciais, e de Ferran Adriá, na cozinha.
 
Através de pequenas mordidas na vida desses personagens e um  tratamento leve a assuntos às vezes complexos como amor, morte e solidão, Tapas é um desfile de emoções e belas figuras, como Doña Conchi, uma idosa que lida com a doença terminal do marido e complementa a aposentadoria com venda de ecstasy aos adolescentes no bar;  César o jovem empilhador de supermercado, que só pensa em festas e sexo e se apaixona por Raquel, uma mulher madura que namora pela internet; Manolo,  homem rude e egoísta, abandonado pela mulher e Mao, cozinheiro, seguidor de Ferran Adriá e Bruce Lee, recém-chegado de Hong Kong para substituir a mulher de Manolo no preparo das tapas.

Inspirado neste clima, o chef Felippe Sica depois de três anos atuando na cozinha do estrelado restaurante Koh Pee Pee, faz sua estreia no Mesa de Cinema. Com ingredientes extraídos do filme, ele criou um cardápio que traduz à mesa todo o encantamento visto na tela. No coquetel, antes do filme, ao lado de cavas bem geladas, degustaremos tortillas clássicas e bocaditos diversos com pães da Barbarella Bakery. Entre os ingredientes, alguns ícones da Espanha: tomate com alho, figos com queijo azul e amêndoas, abacate e queijo defumado.

A apresentação do filme acontece no Salão do Engenho com conforto e equipamentos de qualidade. Após o filme, a idealizadora do evento, jornalista Rejane Martins (Nexo Comunicação) recebe Vitor Necchi (professor de jornalismo na PUC) e Carlinhos Santos (colunista do Pioneiro) para conversar com o público sobre gastronomia, cinema e Barcelona.

O clímax da noite acontece no restaurante da pousada, com jantar completo no qual Felippe Sica mostra a que veio com pratos para maravilhar os olhos e o paladar.

Entrada pra enfrentar o calor da Espanha:
Gaspacho com presunto cru

1º Prato
Camarão no alecrim ao molho de cava com açafrão e batatas bravas

2º Prato
Cordeiro ao molho de pimentão vermelho com purê de grão de bico

Sobremesa
Creme catalão com folha de limão kaffir

Já no dia 30, o Mesa de Cinema segue para o Rio de Janeiro e se instala no hotel Rosa dos Ventos, na serra carioca. Os hóspedes vão saborear o cardápio inspirado no filme Uma receita para a máfia, dirigido por Bob Girardi. A ação se passa em um badalado restaurante de Nova York, comandado por um jovem e arrojado chef. O filme explora os rumos do glamour em que a gastronomia foi inserida em oposição à cozinha de base tradicional. Elizabeth Agra Waddington, à frente do Rosa dos Ventos, está cuidando pessoalmente de todos os detalhes para o sucesso do evento criado pela jornalista gaúcha Rejane Martins, que participa do bate-papo sobre o filme após sua exibição. O Mesa de Cinema começa às 19h com coquetel, seguido de sessão de cinema, debate e jantar.

As duas edições reservam surpresas e muita interação com o público dentro da fórmula consagrada pelo Mesa de Cinema que rompe o conceito de fantasia e transforma em realidade a metáfora de comer um filme.


Serviço:
Mesa de Cinema na Pousada do Engenho
Data: dia 23 de janeiro, às 19h.
Local: Pousada do Engenho em São Francisco de Paula (RS) 
Valores: Pacote mínimo com duas diárias para casal, entre  R$ 1.020 e R$ 1.260 dependendo da cabana ( inclui café da manhã e o evento de sábado para duas pessoas)
Jantares individuais para não-hóspedes: R$ 140.
O evento é aberto a hóspedes e convidados.
Reservas: As reservas devem ser feitas diretamente na Pousada do Engenho através do telefone (54) 3244 1270 ou pelo e-mail pousadadoengenho@pousadadoengenho.com.br

Mesa de Cinema no hotel Rosa dos Ventos
Data: dia 30 de janeiro, às 19h.
Local: Rosa dos Ventos em Teresópolis (RJ) 
Valores: No Rosa dos Ventos, o Mesa de Cinema é direcionado só para quem está hospedado e tem um custo a partir de R$ 1032.
Reservas: As reservas devem ser feitas diretamente no hotel Rosa dos Ventos através do telefone (21) 2643 3916 ou pelo e-mail reservas@serracarioca.com.br

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