Panqueca de maçã com canela

adicione ao seu caderno de receitas comente esta receita

Divulgação

Com mel e canela em pó

Rendimento: 6 panquecas médias
Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:
Para a massa
1 ovo
5 colheres de Matte Leão Natural 500ml
1 col cha Matte Leão Solúvel
1 xícara de chá de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo

Para o recheio
2 colheres de sopa de amido de milho
½ xícara de chá de leite desnatado
2 maçãs picadinhas
1 xícara de Mate Leão 500 ml
2 colheres de sopa de açúcar

Para decorar:
½ xícara de mel
Canela em pó

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o ovo por cinco minutos. Junte o Matte Leão Natural e o Matte Leão Solúvel, o leite e a farinha e misture até obter um creme liso. Numa frigideira antiaderente, faça seis panquecas pequenas e reserve.

Para o recheio, dissolva o amido de milho no leite e, a seguir, bata no liquidificador uma maçã picada, o leite com o amido de milho, a xícara de Matte Leão Natural e o açúcar. Transfira para uma panela e cozinhe, em fogo baixo, por 5 minutos. Ao final dos cinco minutos, adicione a outra maçã picadinha e cozinhe por mais um minuto. Recheie as panquecas com a mistura e decore com o mel e a canela.

enviar por e-mailimprimir

Risoto de Ervilha

Peixe
Filhote com tucupi e tapioca

Ir para lista completa de receitas