Bolo com rosquinhas bolinho de chuva zabet e laranja

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Divulgação

Para o chá da tarde

Rendimento: 12 porções
Ingredientes:
1 embalagem Rosquinha Bolinho de Chuva ZABET (400g)
5 ovos
2 ½ xícara (chá) açúcar
½ xícara (chá) manteiga amolecida
1 copo de iogurte natural (200g)
½ xícara (chá) suco de laranja
1 colher (sopa) cheia fermento em pó
 
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, aos poucos, a Rosquinha ZABET até obter uma farofa. Reserve.
Bata na batedeira os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro. Acrescente o iogurte, o suco de laranja e bata mais um pouco.
Fora da batedeira acrescente a rosquinha reservada, o fermento e misture delicadamente. Coloque numa forma com furo central (média) untada e enfarinhada Leve ao forno (médio) pré aquecido, por aproximadamente 35 minutos. Espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva.
 
Dica : Querendo sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro

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