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Receitas
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Apetitoso Alfajor

Thaiz Helena Leão Carranza


- Excelente
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Ingredientes
Massa

500 g de maisena
150 g de farinha de trigo
220 g de açúcar
300 g de manteiga
2 ovos
4 Gemas
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de essência de baunilha.

Recheio
Doce de leite a gosto

Cobertura
Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo
Peneire a farinha com a maisena e o fermento. Reserve. Misture o açúcar com a manteiga, os ovos, as gemas e a essência de baunilha. Junte as duas misturas. Com a ajuda de um rolo, abra a massa sobre uma mesa enfarinhada. Corte círculos de 4 cm de diâmetro Asse em fôrma untada e enfarinhada, com o forno em temperatura baixa. A massa está no ponto quando levantada com a ponta da faca e ela se soltar inteira. Deixe esfriar e recheie com o doce de leite.

 





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fiz a recita e axei pratica,chique e maravilhosa

thiago










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