Talharim Fortaleza com frango e palmito

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Divulgação

Muito sabor

Ingredientes:
1 embalagem de Talharim com Ovos Fortaleza (500g)
4 colheres (sopa) de margarina Puro Sabor Light
3 dentes de alho, picados
500g de frango, cozido e desfiado
3 tomates maduros, sem sementes, em cubos
50g de azeitona verde, picadas
300g de palmito, em rodelas
sal e cebolinha picada a gosto
 
Modo de Preparo:
Comece preparando o frango com palmito. Numa frigideira média, aqueça 3 colheres (sopa) de margarina light e refogue o alho. Junte o frango, os tomates, a azeitona, o palmito, mexa delicadamente e deixe refogar por mais 5 minutos. Acerte o sal, salpique a cebolinha e reserve.
 
Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe o Talharim com ovos Fortaleza. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que água volte a ferver. Deixe cozinhar por 8 minutos.

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