Amanhã, o Cozinhando Escondidinho abre suas portas em novo endereço e com novo cardápio. Especializado em culinária regional, o chef Rivandro França incluiu no novo menu delícias como buchada, sarapatel e surubim além da imperdível sobremesa “o doce sabor de Pernambuco”, feita de doce de macaxeira quente com sorvete de creme.
Cozinhando Escondidinho
Rua Conselheiro Peretti, 106, Casa Amarela
Fones: (81) 9669.3924 e (81) 8618-6781
Foto: divulgação
Estreia na segunda-feira (23), às 19h, no TLC, Kitcheb Boss. O novo programa do confeiteiro Buddy Valastro, convida os telespectadores a entrarem em sua cozinha, onde compartilha seus pratos favoritos. Das receitas secretas de sua avó a conselhos simples para fazer uma comida mais saborosa, ele conta tudo. Buddy prepara entradas, massas, carnes e mariscos, e sobremesas que farão das refeições um grande acontecimento familiar.
“Comida é amor e os momentos mais inesquecíveis envolvem pratos deliciosos como os que vou preparar para KITCHEN BOSS. É muito bom poder dividir estas receitas com os espectadores”, diz Valastro.
Foto: divulgação
Com a assinatura do chef Edu Guedes, a Tupperware lança no primeiro Vitrine – catálogo de vendas da marca – do ano, a edição limitada de Caixas de Armazenagem em P&B. A coleção é composta por 13 caixas, ideais para organizar e armazenar açúcar, café, sal, fubá, leite em pó, arroz, feijão, chocolate em pó, sal grosso. O primeiro item da coleção é a Caixa para Farinha 1,8 Kg, que só pode ser adquirida no Vitrine 1. Em cada catálogo, dos 13 que circularão durante o ano, será lançado um novo produto da linha, ficando toda coleção completa no final de 2012.
Foto: divulgação
O verão chegou e com ele novidades deliciosas novidades no McDonald’s. A surpresa desse ano fica por conta do McFlurry Snickers (composto de sorvete de baunilha com 75% de leite, pedaços do famoso chocolate Snickers, que leva amendoim, caramelo e nougat.) e a Calda de Tangerina para o Sundae, Top Sundae e McColosso. O Sundae, que faz parte da plataforma Pequenos Preços, está disponível por R$3,50 em todos os restaurantes da rede.
Especializada na produção de wrappers e sempre com a preocupação de unir estética e funcionalidade com muita qualidade, a Miss CupCake apresenta novas embalagens anti-gordura e com fecho duplo.
Confira os produtos da Miss Cupcake no site www.misscupcake.com.br
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Gourmand World Cookbook Awards 2011 concedeu ao chef Luiz Farias, da Bunge Brasil, o prêmio de melhor livro brasileiro da categoria sobremesas pela publicação “Confeitaria Nacional”. O título foi lançado esse ano e apresenta conceitos, receitas e tendências da confeitaria moderna e resgata algumas receitas típicas do cardápio brasileiro, como o pudim de leite condensado.
O Gourmand World Cookbook Awards foi criado em 1995 e premia os melhores livros de gastronomia e vinhos de todo o mundo em 41 categorias.
Miss CupCake
www.misscupcake.com.br
Ótima sugestão para presentear no Natal, as cestas personalizadas contam com produtos especiais. A Parla Deli traz opções que variam entre R$ 97 à R$ 264. São em média 14 itens que vão desde produtos de fabricação própria como salgados, panetones (gotas de chocolate, trufados, amêndoas e com castanha) e doces, até bebidas como vinhos, whisky, espumantes e produtos tradicionalmente consumidor na época natalina. A RM Express também aposta nas cestas de Natal que trazem produtos especiais como whisky escocês, tequila, azeite português, tâmaras, damascos, ameixas, nozes, geléia, queijo do reino, só para citar alguns. O cliente pode fazer a opção entre cestas especialmente decoradas ou um baú platinum, com até 50 itens.
Parla Deli
Av. Conselheiro Rosa e Silva, 1305, Aflitos, Recife/PE
Fone: (81) 3268.5849
RM Express
Fone: (81) 2122.0800
www.recifemercantil.com.br
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Georges Thévoz brinda a família pernambucana com a abertura do seu Chez Georges no domingo, dia 25, exclusivamente para o almoço de Natal. No menu, sugestões como a Paletta de cordeiro (R$79), feita com batatas assadas ao perfume de alecrim, arroz de castanha e farofa de alho; Bacalhau Marseillaise (R$92), feito em crosta de alho, dourado no azeite com batatas, couve e azeitonas; Caldeirada da Ilha (R$76), executada ao molho de coco com marisco, sururu, ostras, peixe e camarão seco servido com arroz branco e farofa de alho; a tradicional Carne de Sol (R$69), com manteiga de cheiro, queijo Gruyère fundido, arroz de castanhas e bolinhos de macaxeira. Para a sobremesa, a sugestão é o Pot Pourri Sucré (R$22), um delicioso mix das melhores sobremesas do restaurante. O restauranteur fecha as portas da casa no sábado (24).
Almoço de Natal no Chez Georges
Das 12h30 às 15h30
Avenida 17 de agosto, 1483, Casa Forte, Recife/PE
Fone: (81) 3326.1879
A garrafa da Teacher’s ganhou uma roupagem exclusiva para o mercado brasileiro. Contemporânea, a embalagem está mais ergonômica e fácil de manusear. Possui ainda diversos elementos em alto relevo, dando sofisticação e personalidade ao produto.
Este foi o primeiro whisky a criar uma garrafa com sistema de abertura e fechamento e, mais tarde, uma tampa que simulava um pequeno copo de shot. O rótulo também passou por mudanças, a exemplo das cores mais quentes, dos detalhes em tons dourados e no logotipo mais moderno. E, para reforçar a sua origem escocesa, o novo rótulo conta com uma ilustração da destilaria de Ardmore, na Escócia, onde Teacher’s é produzido.